解冻库

解冻库是一种用于解冻食品的设备，通常用于肉类、鱼类、海鲜、蔬菜等食品的解冻。解冻库的功能主要是将冷冻食品快速、均匀地解冻到可以进行后续加工的程度。 解冻库的工作原理是利用低温高湿的空气循环，通过控制库内的温度和湿度，使冷冻食品在相对小的温差状态下缓慢解冻，从而达到快速、均匀解冻的效果。解冻库一般有以下特点：

功能特点

1、快速解冻：解冻库可以在短时间内将冷冻食品快速、均匀地解冻到可以进行后续加工的程度，提高了生产效率。

2、均匀解冻：解冻库可以使冷冻食品在解冻过程中保持均匀的温度和湿度，避免了解冻不均匀导致食品品质下降的问题。

3、解冻库采用的独特的高效加湿器，保证了解冻过程中不同温度环境下的湿度要求，使不同的冷冻肉达到高品质的解冻，通过控制程序

4、低温解冻机采用全自动控制，解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。

5、减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)

6、PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作。实现全自动的解冻过程，低温高湿解冻机实现了解冻时间变短，解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小，汁液流失率低，使解冻后的肉恢复到新鲜状态。

7、整个解冻过程处于低温环境，可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求

8、安全可靠：解冻库采用多重保护措施，能够保证设备的稳定运行和人员的安全。 解冻库可以应用于肉类、鱼类、海鲜、蔬菜等食品的加工行业，如肉类加工厂、海鲜加工厂、冷冻食品加工企业等。此外，解冻库还可以用于医药、化工、电子等行业，如药品储存、化工品解冻、电子元器件解冻等。

解冻库库体

解冻库采用双面不锈钢304彩钢板设计中间为聚胺脂发泡，库体门采用推拉型双面不锈钢304设计，并采用独特加厚型密封条，增加门的使用寿命和库体整体的密封效果。

制冷风机/循环风机

解冻库采用品牌制冷风机和循环风机，这些设备由国内外知名品牌厂商生产，制冷效果显著。品牌制冷风机/循环风机设备经过精细的设计和严格的测试，能够确保设备的静音平衡、使用安全可靠。同时，这些设备的使用材料和制造工艺都经过了严格的质量控制，大大增加了设备的使用寿命。因此，解冻库采用品牌制冷风机和循环风机，不仅可以提高制冷效果，还可以保证设备的可靠性和耐用性。

制冷压缩机

解冻库制冷机组采用进口品牌压缩机：进口品牌压缩机通常具有较高的品质和可靠性，能够保证设备的运行稳定和安全，同时也能够提高制冷效果和能效比，从而达到更好的使用效果。

应用领域

解冻库是一种用于储存冷冻食品的设备，主要应用于餐饮、食品加工、物流等领域。它主要用于保存冷冻食品，以保持食品的新鲜度和质量，同时也可以帮助延长食品的保质期。

关于解冻库功能、特点、原理、应用领域及整体的构架我们就简单的介绍到这里，如需定制或购买解冻库请联系我们的工作人员。